粮食镶嵌画是以各类植物种子和五谷杂粮为本体，是通过粘、贴、拼、雕等手段，利用其它附料粘贴而成，运用构图、线条、明暗、色彩等造型手法进行特殊处理的艺术作品。创作时多以当地风土民情为题材，大力弘扬绚丽多彩的寒地黑土文化。