精选有机种植基地采收的小麦，最低程度减肥减药，保障小麦天然健康。
收获小麦后，采用仿传统石磨工艺，面粉略呈黄黑色，不添加任何添加剂，面筋充足，事宜制作馒头、面包等全麦食品。
由于工艺传统，面粉含磷、铁、钙等元素较一般面粉更多，本款面粉是健康的面粉。