江记豆腐乳
参考价:29.8元/罐
品牌:江记供应数量: 84
产地:台中市
『江记芋头味豆腐乳』
采用传统纯酿造工法,巧妙将芋头香味融入豆腐乳,口感绵密回甘,可使料理变化更丰富,滋味更有层次感。可根据自己的喜好搭配清粥、馒头或面条,也可在烹饪时加入腐乳,做出浓浓的中国风味。
『江记甜酒豆腐乳』
精选优品黄豆、酒糟,口味鲜香,软糯可口,细密紧实,可根据自己的喜好搭配清粥、馒头或面条,也可在烹饪时加入腐乳,做出浓浓的中国风味。
『江记梅子豆腐乳』
精选优质黄豆,辅用糙米和甜酒发酵,搭配台湾生产的梅子酿造,入口绵滑带有酸酸甜甜的甜蜜滋味,梅子入味,入口不糙不涩,让您唇齿留香,非常适合搭配蔬菜拌炒,清爽又开胃。
『江记红曲豆腐乳』
精选优品黄豆、食用盐、糙米等原料,历经多道工序,悉心酿造,陈香细腻、嫩滑,软糯可口,醇香浓厚,口感层次多样,余味绵长,可根据自己的喜好搭配清粥、馒头或面条,也可在烹饪时加入腐乳,做出浓浓的中国风味。
友情小提示:豆腐乳色泽逐渐渐深,属于正常现象。因为罐内有糖及蛋白质发酵的自然现象,随着季节气温变化,有不同色泽深浅变化,气温较低较不易加速色泽深化;温度较高而加速豆腐乳发酵使其颜色加深,在食用保存日期期间则是安全无虞安心食用,颜色越深,风味更佳。