伊春红松籽，黑龙江省伊春市特产，全国农产品地理标志。伊春属寒温带大陆性季风气候，冬季寒冷漫长，春秋季节分明，夏季短暂。伊春红松籽外观呈棕褐色，籽粒饱满，新鲜成实；红松籽仁应为乳白色、黄色，果仁味道鲜美，回味绵长。伊春的红松籽含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素A和E，以及人体必需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。