格拉球山冷矿泉山野菜，长期生长繁衍在火山、冷矿泉等自然环境中，全部采自五大连池境内，保持山野菜纯天然风味及特色，具有质地新鲜、营养丰富、风味独特、清新爽口、天然无污染的特点。具有很高的营养价值，含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素等多种矿物质和微量元素。主要有蕨菜、刺嫩芽、柳蒿芽、老山芹等