吕哥食品月饼坚持传统手工制作，注重配方和工艺的传承，尤其擅长北方风味的月饼，如五仁、枣泥、豆沙等经典口味，部分产品可能融入东北本地食材（如松子、野生坚果等）。 选用优质原料，如现磨面粉、纯正豆沙、新鲜鸡蛋等，减少添加剂使用，突出食材本味，口感扎实、甜度适中。部分产品可能结合东北饮食文化，例如加入黑蜂蜜、山核桃等地方特产，形成独特风味。经典五仁月饼：坚果馅料饱满，口感香脆。  枣泥/豆沙月饼：馅料细腻，甜而不腻。  酥皮月饼：外皮酥松，层次分明。 主要面向宝清县及周边地区消费者，以线下门店或本地商超销售为主，部分节日礼盒适合走亲访友。价格亲民，性价比高。