煦米优粮胚芽米历经十余年的种子优选、杂交（非转基因），培育出世界稀有的稻米品种。米粒如羊脂玉般光滑圆润，有金色的胚芽。稻米在种植全程使用微生物肥、微生物菌剂和有机肥料，通过轻碾保留了稻谷胚芽和部份糊粉层，保留胚芽率达到了90%以上。远高于国家标准规定的80%的标准，煦米优粮胚芽米蛋白质含量高达7.4%，每公斤胚芽米含硒0.044mg，去除了糙米的粗糙口感，在保留胚芽营养的同时，留存新米的鲜香。煮出的米饭或米粥，软糯香甜，唇齿生津，回味无穷。