阿勒泰大尾羊一年要迁徙500到800公里，沿途风光旖旎，水草丰美，尽得天
地之精华，是世界上游牧路途最远的“干里羊“。富蕴县是阿勒泰大尾羊的原产地。
这里的哈萨克族牧民经过干百年辛勤培育，从阿勒泰羊中选育出了阿勒泰大尾羊
解放后，富藴县的科技工作者对阿勒泰大尾羊进行了提纯复壮。1958年阿勒泰大
羊被新疆维吾尔自治区人民政府命名为地方优良绵羊品种。阿勒泰大尾羊常年以游
牧形式牧放为主，生活在远离城镇、水草丰盛、植物品种繁多的天然草场中，草原
上生长着1500余种各类牧草。羊群可以采食到冬虫夏草、人参、当归、蘑菇、木
耳、贝母和麻黄，所以阿勒泰大尾羊不但肉质鲜美，还密含维生素和微量元素，有
滋补药用作用。富蕴县是额尔齐斯河的发源地，泉眼众多，加之阿勒泰地区蠻产黄
金，有°七十二条沟，沟沟有黄金"的说法，阿勒泰大尾羊也就被人们髓詟为ˆ吃的是
中草药，喝的是矿泉水，走的是黄金道"。阿勒泰大尾羊肉质上乘，丰腴不腻，浓香
不膻，蛋白质高，胆固醇低、肉质紧实是做手抓肉、手抓饭或烤全羊的首选，当地
人特别喜欢用它款待宾客，形成了阿勒泰特有的饮食文化。