地处五大连池矿泉源地流域，用自流成河的矿泉水灌溉水稻。该流域水稻生长季节每天日照时间长，充足的积温使水稻的碳水化合物转化更为充分。从育秧、插秧、田间管理到收割，全程严格按照绿色标准操作。五大连池冷矿泉米中含有锶、硒、铁、锌等多种微、宏量元素、矿物质及十八种氨基酸。特别是钙含量远超出同类产品，故称之为矿泉高钙米。