伊春市山珍大王食品科技有限公司

参展次数

3届

猴头菇

参考价：120元/瓶

品牌：猴头王供应数量： 2000
产地：伊春市

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猴头菇又名猴头菌，只因外型酷似猴头而得名。是中国珍贵的食用菌，与熊掌、鱼翅、海参并称为中国“四大名菜”素有山珍猴头、海味燕窝之说，其肉质洁白、菌肉鲜嫩，口感一绝，有“素中荤”、“蘑菇之王”之称。
猴头菇烹饪方法众多，可通过捞汁、炝、扒、炒、熘、炖、煲汤、火锅等制做出各种美味佳肴，例如五福养生猴头、蓝莓风味猴头、鲍汁猴头、鱼翅猴头、刺身猴头。