产品源自北大荒自有黑土地，从专品种水稻种植到粥米加工实现全产业链运营。北纬48度寒地种植，昼夜温差大，日照充足，自流江水灌溉，利于干物质积累。精选整粒粥米，碎米率低于8%，直链淀粉介于15%至20%之间，胶稠度高于85mm。该产品大量保留了大米之中的胚芽部分，是一款含有大量淀粉、蛋白质、膳食纤维和丰富维生素、钙离子等成分的营养粥米，观感晶莹剔透，口感软糯香甜。