低温烤制，可保留食物中大量的营养成分。真空包装，方便卫生；物理灭菌，不含防腐剂；鲢鱼中含有优质蛋白质及各种人体所需的微量元素，且易被机体吸收使用。严格选用黑龙江水域野生的新鲜鲢鱼为原材料，配以独特秘方，经低温烤制而成的营养美味的风味鲢鱼，香味浓郁，鱼肉紧实有嚼劲，入口醇香，是您休闲、出游、馈赠亲友的必备之选。