蓝靛果种质资源的研究及开发利用

参考价：150元/箱

品牌：蓝靛果供应数量： 50
产地：哈尔滨市

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蓝靛果是一种可以与蓝莓媲美的小浆果树种,其花青素含量及抗氧化性均高于蓝莓，种植简单，风味独特。除鲜食外，还可加工成速冻果、食品、保健品及化妆品等，尤其是提取花青素的绝好原料。东北农业大学于1999年在我国率先开始蓝靛果育种及开发利用的研究，已选育出我国第一个蓝靛果品种‘蓓蕾’及系列优良品系。同时，获得了果实采收机械的系列发明专利，解决了采收难题。并进行了相关产品的研制。可围绕蓝靛果全产业链进行产业化开发生产。
蓝靛果亩产500公斤左右，目前加工厂家最低收购价8元/公斤。鲜食价格60-80元/公斤。许多蓝莓加工厂家均大量收购蓝靛果，原料供不应求。如果加工成食品及保健品，会有更高的经济效益。本项目于2014年获得黑龙江省农业科技一等奖。