源自于日本和歌山的米糠胚芽烘焙油，以日本国内收集的米糠为原料在和歌山县生产。其中谷维素含量比同样是米糠油的别类产品高了不止一星半点儿，天然维生素E（生育三烯酚）的含量更是比其他普通米糠油（稻米油）中的含量高出近60倍。耐高温、0胆固醇、抗氧化等能力都是本产品的优势，它成品口感清淡，保留并大程度的发挥食材的本味，是健康品质生活的不二之选。