小米面条： 由小米精加工制作而成，通过选用优质的小米细磨成粉，再和面粉揉成面条。小米面条的营养价值很高，含蛋白质、脂肪及维生素。小米面条的蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素，维生素B1的含量位居所有粮食之首。吃小米面条有利于我们的身体健康和保健，尤其是生育之后的女性，可以通过食用小米面来调理自己的身体
制作方法： 温水浸泡3-12小时，冷水下锅15分钟 适合：一般人群，三高及减重人群，过敏人群 方法：凉拌，热炒，汤面，冷面，油泼面